あくぬきシリーズ
原料の乾燥方法にこだわったこんにゃく精粉で作った白板・黒板・白滝の3種類を用意しました。有機認証に合う乾燥法方で出来た粉は、芋の色が残り自然な風合いを持っているのが特徴です。
しらたき状にしてからお湯の中に入れ固めています。その後、数時間かけてあく抜き熟成させ、袋詰めしています。そのため石灰臭が少なくこしのあるしらたきになっています。漂白されていない原料を使用しているので他の製品と比べ多少白さが劣ります。
しょうちゃんのあくぬきしらたき
| 商品概要 | |
|---|---|
| 品名 | しょうちゃんのあくぬきしらたき |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | 76日 |
| 販売期間 | 通年 |
| 原材料 | こんにゃく精粉(群馬県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤) |
| その他 | |
193円（税込）
