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冬シリーズ

 寒い季節にちょうどいいこんにゃくです。季節感を感じる新芋や、お鍋料理にも合う商品です。

蒟蒻芋の旬とも言える11月-翌年1月末日製造までの期間限定のお届けです。今シーズンより、有機JAS商品としてリニューアルしました。原料は、今年の10月下旬頃に掘り起こしたばかりの3年ものの新芋にこだわりました。生芋を職人が一つひとつ丁寧に摺り上げて商品として完成するまでに丸2日間の時間をじっくりかけています。新芋の風味を出来るだけ閉じ込めておくために形状もゴロゴロとした角状にこだわっています。

【期間限定】有機新芋こんにゃく
商品概要
品名 【期間限定】有機新芋こんにゃく
内容量 350g
賞味期限 15日
販売期間 11月-1月末
原材料 有機こんにゃく芋(群馬県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
その他  

307円(税込)

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